Loading...
Gm. Łęczna: Zaczynała kobieta, żniwa ruszały w sobotę, w pole szło się z rosą
Mieszkańcy Zakrzowa, aktorzy z dożynkowej rekonstrukcji. Od lewej - Alina Jońska, Stanisław Kuźmicz i Maria Jakubowska. Panie są członkiniami Koła Gospodyń Wiejskich w Zakrzowie, które na sołeckie dożynki przygotowało: placki drożdżowe z jabłkiem i śliwką, gryczaka, szarlotkę, barszczyk i paszteciki, racuchy z jabłkami, chleb, smalec, ogórki kiszone, babkę ziemniaczaną, pasztet z cukinii, jagodzianki, pierogi z serem na słodko - z cynamonem i wytrawne z kaszą oraz pierogi ruskie i z mięsem |
1 / 7
1 / 7
Żniwować szło się z kankami kompotu, bochnem chleba, smalcem, kiszonym ogórkiem, mięsem zapeklowanym w słoikach, z kwaśnym mlekiem. Wieczorem jadło się przygotowane wcześniej racuchy. W pole wychodziło się... z rosą, czyli skoro świt.