Kiszka ziemniaczana Jako dziecię rolników spod Moniek - na czym jak na czym - ale na jedzeniu kartofli to ja się znam! Na Białostocczyźnie jesteśmy w tym (absolutnie wszyscy) światowej klasy ekspertami. A już perłą w koronie lokalnych smaków jest kiszka ziemniaczana. (...)

Lamingtony ( kokoski) Bardzo smaczne kokosowe ciastka nasączone polewą czekoladową (...)

Ossobuco. Goleń wołowa albo cielęca jest dość niedocenianym kawałkiem mięsa. Grubo ukrojony razem z pełną smaku kością szpikową, powoli uduszony w towarzystwie warzyw i wina wcale nie dostarcza mniejszych doznań niż polędwica, rostbed i antrykot. (...)

Lekki torcik mascarpone Pyszny, delikatny torcik składający się z puszystych blatów biszkoptowych przełożonych kremem ze śmietany i serka mascarpone z dodatkiem prawdziwej wanilii. W wersji dla dorosłych polecam nasączyć ponczem przygotowanym z przepisu poniżej, a dla dzieci alkohol zastępujemy wodą lub sokiem (...)

reklama