Żołądki indycze. Nie tylko dla kucharzy "za dychę"... - Odświeżę sobie smak dzieciństwa! - uśmiechnąłem się do siebie, lady chłodniczej w mięsnym i do pani ekspedientki najbardziej! Gulasze z żołądków drobiowych albo serc kiedyś były elementem kuchni prostej, "robotniczo-chłopskiej", można go było spotkać w zakładowych i szkolnych stołówkach. (...)

Canelloni - rurki ze smakiem Trochę się po kuchni potłuc będzie trzeba, ale warto. Sycąca, efektowna, aromatyczna zapiekanka z nietypowym makaronem... Wiecie Państwo co? Ja nigdy nie spotkałem osoby, która nie lubi canelloni. Jak to było w Shreku?... Znasz kogoś, kto jak mu powiesz: "Ej, (...)

A może po prostu zapiekanka? Jeden ze smaków dzieciństwa, bo przed epoką McDonaldsów i innych sieciowych burgerowni, pizzerii itd. był to w zasadzie chyba pierwszy fast food z perspektywy dziesięciolatka traktowany jako coś szczególnego, na co się czekało i z kumplami starannie liczyło po lekcjach (...)

Pizza jak u Włocha. Trochę na skróty W Polsce pizza to mała grzeszna przyjemność, comfort food jadany w tajemnicy przed dietetykiem... Ale jak pogadamy z Włochami, to okazuje się, że mówimy o największym skarbie ich kultury, czymś tak w pół drogi między Krzywą Wieżą a freskami z (...)

reklama